Mangobars
Recept på veganska proteinbars med jordnötssmör, havregryn och havreproteinpulver
Enkla, nyttiga och goda proteinbars med smak av mango.
Ingredienser
1-2 dl cashewnötter eller solrosfrön
2 msk crunchy jordnötssmör (osötat)
3 torkade aprikoser
3 msk mangopulver
1 1/2 dl havregryn
1 msk kokosolja
juice från 1/3 apelsin + rivet skal
3 msk
Havreprotein
Jordnötter och torkad frukt som topping
Gör så här
- Mixa ihop allt med mixer och blanda med händer eller sked.
- Pressa ut på en plåt med kanter på bakplåtspapper, strö över topping och ställ sedan i kylen någon timme.
- Skär till bars.