Hoppa till huvudinnehåll

Syrad rödkål

Ett färgglatt tillbehör till julbuffén

Kål är i säsong under vintern.

Ingredienser
1/2 rödkål
3 msk vitvinsvinäger
1 tsk salt
Gör så här
  1. Strimla rödkål och placera i en burk.
  2. Ringla över vitvinsvinäger och salt.
  3. Blanda noggrant.
  4. Låt stå i kylskåpet i minst 2 timmar.
  5. Förvara sedan i kylskåpet.